经典黑托雅(地方餐酒) I CLASSICI NERO DI TROIA IGT PUGLIA

经典黑托雅(地方餐酒) I CLASSICI NERO DI TROIA IGT PUGLIA

Price :

Brief

品种:黑托雅
级别:意大利葡萄酒法定分级中的优良地区餐酒级别(IGT)
产区:普利亚

出色的 Apulian IGT 葡萄酒,略带辛辣的风味,以及紫罗兰和黑色水果的强烈香气,非常适合搭配烧烤和陈年奶酪。

建议在18-20度饮用。

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Details

葡萄品种:黑托雅

葡萄种植区:CASTEL DEL MONTE

海拔:400 米

土壤类型:钙质粘土

整枝系统:SPALLIERA

酿造:控温发酵

酒精含量:13% vol

 

VITIGNI: NERO DI TROIA

ZONA VITICOLA: ZONA CASTEL DEL MONTE

ALTITUDINE: 400 MT

TIPO DI SUOLO: ARGILLOSO-CALCAREO

SITEMA DI ALLEVAMENTO: SPALLIERA

VINIFICAZIONE: FERMENTAZIONE IN ACCIAIO A TEMPERATURA CONTROLLATA

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.